Статья рассказывает о том, как определяется качество маття - сорта чая тэнтя. Описываются факторы, влияющие на качество, такие как расположение на чайном кусте, сушка, помол и окисление. Также предлагается попробовать маття высшего качества и указывается контактное лицо для связи.