Чай Матча содержит большое количество антиоксидантов, успокаивает, улучшает память и концентрацию внимания, повышает уровень энергии и выносливости, сжигает калории, очищает организм, укрепляет иммунную систему и предотвращает рак. В матча содержится в 100 раз больше эпигаллокатехина, чем любой другой чай. Энергетический эффект от чашки матча может длиться до шести часов, при этом он не сопровождается нервозностью и гипертонией. Катехины в зеленом чае матча обладают антиоксидантными свойствами и укрепляют иммунную систему.